ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย  (อ่าน 2 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

มิถุนายน 13, 2018, 02:06:15 AM
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 20
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย


เนื่องจากหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยรับประทานง่าย ใครๆก็เลยชอบรับประทาน ไม่ว่าจะรับประทานกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ อาจจะกินกับข้าวเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งเจอกับสูตรที่เด็ด อร่อย ได้มาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากหลายท่านได้ง่าย รวมทั้งในครั้งนี้ พวกเราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี กระบวนการทำยังไงไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรือบางทีอาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ก็ดี วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่รับรองความอร่อยและก็หอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนพ้องๆคนใดที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ลองเอาสูตรหมูปิ้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตัวเอง งานนี้ยืนยันเลยว่าขายดีอย่างแน่แท้ หากไม่เชื่อไปดูวิธีการทำหมูปิ้งกันดีกว่า ถ้าคนใดกันได้ทดลองทำแล้ว รับประกันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบแล้วก็เครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำไม่ยากไม่ยาก และที่สำคัญสามารถบริจาคทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่จะต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนสะโพก แล่เป็นชิ้นดกไม่เกินครึ่งเซ็นต์ 1,200 กรัม
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสแต่งรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของขั้นตอนการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้ค่ะ
พวกเราจะเริ่มโดยการโขลกกระเทียมตามด้วยรากผักชีแล้วก็พริกไทยด้วยกันให้มองละเอียด แล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่เราได้ปาดไว้ แล้วก็ใส่เครื่องปรุงทั้งผองที่ตระเตรียมไว้ลงไปผสมให้กับเนื้อหมู จากนั้นหมักให้เหมาะ แล้วค่อยนำไปใส่ด้านในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้แช่เย็นในช่องธรรมดาก็พอจ้ะ แล้วแล้วหลังจากนั้นก็ทิ้งไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ
 เสร็จแล้วเราก็ไปจัดแจงเอาไม้ที่จะใช้ทิ่มหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาปิ้งไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ เพียงพอเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาเสียบไม้ และก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมทั้ง นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อจะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูในช่วงเวลาที่พวกเราตะปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นหากใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมสดชื่นมากมาย รวมทั้งควรที่จะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งสอง ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งนานมากนักเพราะหมูปิ้งจะแข็งรวมทั้งบางทีก็อาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงแค่นี้พวกเราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย รวมทั้ง ทำได้ง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ให้ทานหรือบางทีอาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีเยี่ยมๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map

ที่มา : http://www.moopinginter.com

Tags : สูตรหมูปิ้ง